旅途饮食如何做到省钱又健康?

www.qeeel.com  2008-9-28 13:45:32  来源:健康863   浏览数:

  工薪族旅游,讲究的是既要少花钱,又要吃好、玩好。但是,旅途中由于爬山涉水或坐船乘车,比较劳累,再加上饮食不规律,对于人的健康影响很大。如何才能解决好“吃”的难题,关键是个“巧”宇,合理安排用餐。

  出门旅游,首要的只有吃得好才能游得好,所以一定要吃得饱、吃得好、吃得干净。

  巧备旅途食品 火车餐车上菜肴量少价贵,平常三菜一汤要花费百余元,不但吃不 好还吃不饱。旅游客车沿途的“路边饭店”大多卫生条件差,有时还要挨“宰”,用餐时间也匆忙。因此,旅游时可根据路途长短、出游季节等情况自备一些餐食,餐食要务求精良。

  巧吃景区餐食

  旅游时决不能亏待肚子,不妨在景区内选一家实惠、干净的餐馆,一家三口花上几十元美餐一顿,不但可以改善一下旅游中的饮食,还可以调剂一下旅游聚餐的情调,让身心稍微休息,以饱满而乐观的情绪,轻松愉快完成一整天或双休、节假日之旅。旅游风景名胜内的餐馆一般要比别处的价格高出两倍左右。因此,上景点时不要更多地像模像样大吃。一般是有选择地吃。席上忌啖山珍海味,只品时鲜小菜、肉饼、米粥。虽是寻常,其味香远,其色纷呈。

  风景区内的一顿小吃对旅游者来说都是美味,吃咖喱猪排饭,炸得香香的大猪排,配上拌着浓浓咖喱汁的白饭,总是能稀里呼噜地美一顿……简简单单,也花不了几个钱,可就是爱吃。旅游讲究吃出“特色”,有许多风景名胜景点都有不同的特色点心和南北风味小吃,食来既省时,又可以品嚼到当地山川人文景观特色的渊源,了解当地饮食方面的风土人情。

  饮食习惯不要改

  旅游中,不要太多地改变自身饮食习惯,注意荤素搭配,多食水果;各地名吃一定要品,但量不可太大,注意消化能力:各地都有风味小吃、特产瓜果,吃时别忘考虑不服水土问题。

  专家建议:

  1、选择合理的菜谱

  要充分享受在家做饭的愉快,同时还不浪费,你需要合理的菜谱。有很多为一个人或两个人设计的菜谱,或将普通菜谱的份量减半。要知道,自己做菜时有充分挑选自己喜欢菜的自由,遵从自己习惯和爱好是减肥成功的一大要素。

  2、检查保质期

  超市希望先出售临近保质期的商品,所以这些商品会排在货架的前面。所以在购买牛奶、果汁、松软奶酪、或者鸡蛋时,要看看包装上的保质期,选择剩余有效期较长的商品。

  3、避免大包装食品

  也许小包装的奶酪、调味品、或者肉可能要贵一点,但实际上还是合算的。如果到了有效期还没有吃完,一瓶番茄酱扔掉半罐,那么也就谈不上省钱了。

  4、使用保鲜袋

  在保鲜袋内,将食品分成小份,放在冰箱里,便于以后烹调用。要知道,即使是在冰箱,用保鲜袋包装的食物也是有保质期的。生鱼或肉在冰箱内保存时间不得超出三个月,而加工食物则不得超过六个月。

  5、拒绝方便食品

  很多方便食品都是油炸、高脂肪高盐的,它们是减肥瘦身的拦路虎。而且食用方便、美味可口,一旦养成习惯,就很难改变。同时,避免那些大包装的方便食品,应选择肉制品冷藏柜的小袋包装肉类食品,农产品区已清洗过的小包装的绿色蔬菜。如果柜中出售烤鸡,可要求切半份或四分之一份。


责任编辑:梳子

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